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| EINECS編號 | 200-292-1 |
| 品牌 | 巨勝 |
| 用途 | 食品添加劑 |
| 執(zhí)行標準 | 企標 |
| 英文名稱 | L(+)-Glutamine |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | L-(+)-谷氨酰胺 |
| CAS編號 | 56-85-9 |
| 分子式 | C5H10N2O3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 98 |
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產(chǎn)品名稱：L-谷氨酰胺
分 子 式：C5H10N2O3
分 子 量：146.14
CAS 號：56-85-9
性 狀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
標 準： FCC6 USP24 AJI92
外 觀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
鑒 別：符合紅外吸收標準
比 旋 度：+6.3°～+7.3°
熱源透光率：≥98%
含 量：98.5%～101.5%
酸度 PH：4.5～6.5
干燥失重：≤0.20%
熾灼殘渣：≤0.40%
硫 酸 鹽：SO4≤0.03%
氯 化 物：Cl≤0.05%
砷 鹽：As≤1.5ppm
銨 鹽：NH4≤0.01%
鐵 鹽：≤30ppm
其他氨基酸：≤0.5%
包裝規(guī)格：包裝規(guī)格：內(nèi)包裝雙層聚乙烯薄膜袋，外包裝25kg全紙桶
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