肌苷酸IMP(131-99-7)
- 英文名稱(chēng):Inosinic Acid
- 發(fā)布日期: 2014-01-07
- 更新日期: 2025-07-11
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) |
無(wú)
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品牌 |
巨勝
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用途 |
本品是核苷酸類(lèi)食品增鮮劑,廣泛存圂于自然界的各類(lèi)新 鮮肉類(lèi)和海鮮中,呈味作用穩(wěn)定持久
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執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
企標(biāo)
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英文名稱(chēng) |
Inosinic Acid
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型號(hào) |
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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別名 |
肌苷酸IMP
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CAS編號(hào) |
131-99-7
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分子式 |
C3H7NO2
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有效物質(zhì)含量 |
98
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肌苷酸IMP(131-99-7)生產(chǎn)廠(chǎng)家|價(jià)格 在線(xiàn)廠(chǎng)家直銷(xiāo),肌苷酸IMP(131-99-7)廠(chǎng)家、肌苷酸IMP(131-99-7)原料藥、*肌苷酸IMP(131-99-7)用途、肌苷酸IMP(131-99-7)價(jià)格、肌苷酸IMP(131-99-7)生產(chǎn)
肌苷酸IMP(131-99-7)
中文名稱(chēng):肌苷酸IMP
品 名:食品級(jí)5′-肌苷酸
型 號(hào):食品級(jí)
含 量:99%
成 分:IMP
產(chǎn)品規(guī)格:10kg/箱
保 質(zhì) 期:24個(gè)月
CAS NO.:131-99-7
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
主要用途:鮮味劑
產(chǎn)品描述:5’-肌苷酸二鈉 (IMP)是以葡萄糖為主要原料,經(jīng)微生
物發(fā)酵、提取、精制等工序制成。
產(chǎn)品特征:本品是核苷酸類(lèi)食品增鮮劑,廣泛存在于自然界的各類(lèi)新
鮮肉類(lèi)和海鮮中,呈味作用穩(wěn)定持久。與谷氨酸鈉(味精)混合使用
,其呈味作用比單用味精高數(shù)倍,有“強(qiáng)力味精”之稱(chēng);與5’-鳥(niǎo)苷
酸二鈉 (GMP)等比例混合則成為呈味核苷酸二鈉(I加G),增鮮效
果更加顯著。
產(chǎn)品功效:鮮味劑
公司其他產(chǎn)品:5′-肌苷酸131-99-7;呈味核苷酸二鈉5550-12-9;琥珀酸二鈉150-90-3;乙基麥芽酚4940-11-8
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