肌苷酸IMP（131-99-7）
- 英文名稱(chēng)：Inosinic Acid
- 發(fā)布日期： 2014-01-07
- 更新日期： 2025-07-11
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
無(wú)
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| 品牌 |
巨勝
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| 用途 |
本品是核苷酸類(lèi)食品增鮮劑，廣泛存圂于自然界的各類(lèi)新 鮮肉類(lèi)和海鮮中，呈味作用穩(wěn)定持久
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| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
企標(biāo)
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| 英文名稱(chēng) |
Inosinic Acid
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| 型號(hào) |
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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| 別名 |
肌苷酸IMP
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| CAS編號(hào) |
131-99-7
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| 分子式 |
C3H7NO2
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| 有效物質(zhì)含量 |
98
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肌苷酸IMP（131-99-7）生產(chǎn)廠(chǎng)家|價(jià)格 在線(xiàn)廠(chǎng)家直銷(xiāo)，肌苷酸IMP（131-99-7）廠(chǎng)家、肌苷酸IMP（131-99-7）原料藥、*肌苷酸IMP（131-99-7）用途、肌苷酸IMP（131-99-7）價(jià)格、肌苷酸IMP（131-99-7）生產(chǎn)
肌苷酸IMP（131-99-7）
中文名稱(chēng)：肌苷酸IMP
品 名：食品級(jí)5′-肌苷酸
型 號(hào)：食品級(jí)
含 量：99%
成 分：IMP
產(chǎn)品規(guī)格：10kg/箱
保 質(zhì) 期：24個(gè)月
CAS NO.：131-99-7
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo)
主要用途：鮮味劑
產(chǎn)品描述：5’-肌苷酸二鈉 （IMP）是以葡萄糖為主要原料，經(jīng)微生
物發(fā)酵、提取、精制等工序制成。
產(chǎn)品特征：本品是核苷酸類(lèi)食品增鮮劑，廣泛存在于自然界的各類(lèi)新
鮮肉類(lèi)和海鮮中，呈味作用穩(wěn)定持久。與谷氨酸鈉（味精）混合使用
，其呈味作用比單用味精高數(shù)倍，有“強(qiáng)力味精”之稱(chēng)；與5’-鳥(niǎo)苷
酸二鈉 （GMP）等比例混合則成為呈味核苷酸二鈉（I加G），增鮮效
果更加顯著。
產(chǎn)品功效：鮮味劑
公司其他產(chǎn)品：5′-肌苷酸131-99-7；呈味核苷酸二鈉5550-12-9；琥珀酸二鈉150-90-3；乙基麥芽酚4940-11-8
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