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| EINECS編號 | 147-85-3 |
| 品牌 | 巨勝 |
| 用途 | 增味劑；營養(yǎng)增補劑。與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應，可生憃特殊的香味物質(zhì)。愱慠國GB 2760--96 |
| 執(zhí)行標準 | 企業(yè)標準 |
| 英文名稱 | L(-)-Proline |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 食品級 |
| 別名 | 脯氨酸 |
| CAS編號 | 147-85-3 |
| 分子式 | C5H9NO2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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L-脯氨酸(147-85-3)
中文名稱： L-脯氨酸
英文名稱： L(-)-Proline
中文別名： 脯氨酸
CAS RN： 147-85-3
EINECS號： 205-702-2
分 子 式： C5H9NO2
分 子 量： 115.1305
含量：99.0%
質(zhì)量標準： AJI92
包裝：25KG/桶
性狀：無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。斜方晶系為無水物，單斜晶系含1分子結(jié)晶水。無臭，有苦味和獨特甜味及風味，能改善果汁飲料、清涼飲料及各種食品的風味。熔點228℃(分解)。不純物有吸濕性。因其為亞氨基酸，與其他氨基酸的性質(zhì)不同。極易溶于水(154.56g/100ml，20℃)，溶于乙醇(1.18g/100ml，19℃)，不溶于乙mi和異丙醇。
用途：（1）增味劑；營養(yǎng)增補劑。與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應，可生成特殊的香味物質(zhì)。按我國GB 2760--96
可用作香料。
（2）天然品存在于明膠、干酪素、面筋等中，在膠原蛋白中的含量較多，其生理作用與關(guān)節(jié)、腱的功能關(guān)系密切。
包裝：本品采用雙層包裝：內(nèi)層用食用聚乙烯塑料袋密封，外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據(jù)用戶需要包裝。
運輸：應輕裝輕卸。防止日曬、雨淋，不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品，可按一般化學品運輸。
貯存: 應貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染。保質(zhì)期為兩年
我公司經(jīng)過蓋德化工網(wǎng)誠信認證，絕不生產(chǎn)銷售劣質(zhì)產(chǎn)品，歡迎廣大消費者監(jiān)督！
L-脯氨酸是我公司重點推廣產(chǎn)品，我公司有專業(yè)的技術(shù)人員全程指導，請放心購買。發(fā)貨時均會附上質(zhì)檢報告單、使用說明書和推薦用法用量，提供正規(guī)發(fā)票。
