脫氫乙酸鈉(4418-26-2)
中文名稱：脫氫醋酸鈉?
英文名稱：Sodium dehydroacetate?
中文別名：脫氫乙酸鈉; 鈉3-(1-羥乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3H)-二酮 ?
英文別名：DHA-S; DHA-sodium;
CAS RN： 4418-26-2
EINECS號： 224-580-1
分 子 式： C8H7O4.Na
分 子 量： 190.129
熔 點： 295℃ (dec.)
沸 點： 332.6°C at 760 mmHg
閃 點： 150.6°C
蒸 汽 壓： 0.000144mmHg at 25°C
級 別： 食品級
物化性質(zhì)： 白色結(jié)晶性固體粉末，無臭或帶有輕微氣味。易溶于水、丙二*醇與甘油。
用 途：用作食品添加劑、防腐劑、殺菌劑。
包 ? ?裝：25公斤/紙板桶
